Verselbständigungs-Projekt im Hof Tatanka

In den Osterferien lief bei uns im Hof Tatanka ein besonderes Projekt, bei dem wir uns mit dem Thema Selbstständigkeit beschäftigt haben – vor allem damit, wie man mit Geld und Lebensmitteln umgeht.

Wir sind sieben Mädchen ab 10 Jahren und haben in den zwei Wochen unsere komplette Verpflegung selbst organisiert. Das heißt: Wir mussten planen, was wir essen wollen, einkaufen gehen und auch selbst kochen.

Jede Woche hatten wir dafür ein Budget von 300 Euro, mit dem wir Frühstück, Mittagessen und Abendessen einkaufen mussten. Am Anfang haben wir zusammen mit den Pädagoginnen und Pädagogen einen Koch Plan erstellt und daraus eine Einkaufsliste gemacht. Danach ging es für uns selbst in den Supermarkt.

Schon beim ersten Einkauf haben wir gemerkt, dass Planung echt wichtig ist. Zum Beispiel haben wir gelernt, dass es sinnvoll ist, Lebensmittel wie Obst und Gemüse zusammen aufzuschreiben, damit man im Laden nicht so viel rumlaufen muss.

Nach der ersten Woche haben wir uns zusammengesetzt und mit unseren Pädagogen darüber gesprochen, was gut lief und was nicht so gut funktioniert hat.
Das hat uns geholfen uns ein bisschen besser auf die nächste Woche vorzubereiten.

In der zweiten Woche lief es dann schon deutlich besser. Unsere Einkaufslisten waren strukturierter, wir haben uns im Supermarkt besser zurechtgefunden und unser Essensplan wurde abwechslungsreicher. Am Anfang gab es eher einfache Sachen, aber später haben wir auch mehr mit Gemüse und Soßen gekocht.

Auch beim Kochen selbst haben wir neue Sachen ausprobiert. Wir konnten besser einschätzen, wie lange etwas dauert, und haben uns untereinander besser abgesprochen.
Natürlich sind auch Fehler passiert – es gab Tage, bei denen wir viel zu wenig für 7 Personen gekocht haben. Das ist uns zum Glück aber nur einmal passiert

Am Ende des Projekts haben wir nochmal gemeinsam reflektiert. Dabei ist uns allen aufgefallen, dass wir jetzt ganz anders über Essen und Einkaufen denken als vorher.

Insgesamt hat uns das Projekt geholfen zu verstehen, wie wichtig Planung und Verantwortung im Alltag sind – und dass wir in den 2 Wochen Schritt für Schritt gelernt haben ein bisschen selbstständiger zu werden.

Wenn ihr noch mehr von unserem Projekt sehen wollt, könnt ihr euch das Video auf unserem Instagram Kanal dazu anschauen: 
Hier geht's zum Video